NAAST 'OP HET MENU' NU OOK 'AAN TAFEL' BIJ BROODBROEDERS
Vanaf nu ben je ook welkom om lekker te blijven zitten bij Broodbroeders.
Of je nu op zoek bent naar een rustmoment met een dampende kop koffie van de Kaffefabrik, een klein ontbijtje, een lunch met ciabatta of een Napolitaanse zuurdesempizza? Welkom!
Je kan aanschuiven 'aan tafel' tijdens onze openingsuren. Je hoeft geen plekje te reserveren.
Ma : gesloten
Di - do: 8u - 18u
Vr: 8u- 20u30
Zat: 7u30 - 14u
Zon: 7u30 - 12u
Ontdekt op deze pagina wat er wanneer "aan tafel" komt!
Koffie & ontbijt
Het menu van ‘aan tafel’ volgt de ‘op het menu’
Dinsdag: snoeren
Woensdag: bollen
Donderdag: bollen
Vrijdag: appelflap, frangipane of brownie, broodpudding
Zaterdag: croissant, chocoladebroodje, ronde suisse
zondag: croissant, chocoladebroodje, ronde suisse, fruitkoek
Koffie & Ontbijt
Onze koffie is filterkoffie met zelfgemalen bonen van de Kaffefabrik. We werken met een refill formule. Waarbij je betaalt voor het gebruik van je tas en dus altijd een beetje extra kan vragen wanneer je tas leeg is.
Snoeren, onze gedraaide briochedeegjes. We vullen ze met 3 smaken: kaneel, chocolade-walnoot en kardemom-amandel.
Bollen, een vaste klassieker bij Broodbroeders. Een zacht briochedeeg dat we ook voorzien in 3 smaken: kaneel, choclade en rozijn veenbes.
Op het lunch-menu
Dinsdag tot en met donderdag vanaf 10u30: belegde ciabatta’s
Menu oktober
- Stracciatella (kaas), tomaat, basilicumpesto, rucola
- Chorizo, Manchego, aioli, geroosterde paprika, rucola
- Hummus, ingelegde rode ui, ras-el-hanout kikkererwten, sla
Menu november
- Stracciatella (kaas), tomaat, basilicumpesto, rucola
- Gekookte ham, gezouten boter, augurken
- Hummus, ingelegde rode ui, ras-el-hanout kikkererwten, sla
Eat in & TakeAway
Je kan ervoor kiezen je ciabatta ter plaatse te eten of mee te nemen. Ook mogelijk om telefonisch en via onze webshop te bestellen!
Steeds drie seizoensgebonden varianten. Iedere maand kan je een nieuwe smaak te ontdekken!
ZUURDESEM PIZZA
Woensdag tot en met zondag
Takeaway vacuüm pizza te koop in onze winkel.
✅ Thuis nog even in de oven en klaar!
✅ 1 week houdbaar in de koelkast
✅ perfect in te vriezen voor later
✅ ideaal voor drukke dagen of gewoon een gezellige avond thuis met vrienden en familie
Vrijdag: EAT-IN
New York slices vanaf 12u00. Geniet van onze margheritadeal. 2 slices margherita voor €10!
Om 17u00 welkom om ter plaatste een Napolitaanse pizza te eten. Ook nog warme takeaway mogelijk.
Op vrijdag 31/10 en vrijdag 14/11 maken we uitzonderlijk geen New York silces en geen pizza's in de avond. De takeaway vacuüm pizza blijft wel beschikbaar.
Het menu van deze week:
Pizza Margherita : tarwebloem, speltmeel, tarwedesem (tarwebloem, tarwemeel), San Marzano tomaten, fior de latte, parmezaan, olijfolie, basilicum
Pizza Pepperoni: tarwebloem, speltmeel, tarwedesem (tarwebloem, tarwemeel), San Marzano tomaten, fior de latte, parmezaan, salami, olijfolie, basilicum
Pizza Napolitana : tarwebloem, speltmeel, tarwedesem (tarwebloem, tarwemeel), Napolitaanse tomatensaus (ui, oregano, olijfolie, look, tomaten, zout), fior de latte, ansjovis, kappertjes, taggiasche olijven
Pizza pompoen: tarwebloem, speltmeel, tarwedesem (tarwebloem, tarwemeel), pompoen, salie, fior de latte
New York Style Pizza: verschillende soorten te kiezen uit onze toog. Dit menu wisselt ook met de seizoenen en de goesting van onze bakkers
Onze ateliers
Sint-Katelijnestraat 59, Mechelen
Ma : gesloten
Di - do: 8u - 18u
Vr: 8u- 20u30
Zat: 7u30 - 14u
Zon: 7u30 - 12u
vr 31/10 open tot 18u
zat 1/11 open tot 14u
di 11/11 open tot 14u
Stationsstraat 11, Mechelen
Open voor workshops
Wist je dat...
Broodbroedersabonnees kunnen kiezen uit 7 afhaalpunten in Mechelen?
