Rogge Verdommeke
Ingrediënten
Water - melk - roggedesem - roggemeel - tarwemeel - tarwebloem - rozijnen - krenten - zout
opmerkingen
Klassieker! Donker, vast roggebrood boordevol rozijnen en krenten. Zoetzure lekkernij die op geen enkele kaastafel mag ontbreken. Broodbroeders gebruiken een roggedesem in dit brood, wat een nog meer uitgesproken roggesmaak oplevert!
