Liever goed dan veel

Liever goed dan veel

Broodbroeders werken ambachtelijk, en met liefde voor onze producten, onze klanten en ons zelf. We kneden graag goed, eerder dan veel. Ons aanbod is beperkt. Dit komt de kwaliteit van wat we wel maken ten goede. Onze abonnementen maken dat we op voorhand weten hoeveel er moet gebakken worden. Zo verspillen we minder.

Seizoensgebonden

De afstand tussen de ploeg van de boer en het mes op je bord trachten we zo kort mogelijk te houden. Onze molenaar uit Sint-Joris-Weert maalt liever traag dan veel. Dat doet hij uit respect voor het graan van de beste boeren uit zijn streek.
We draaien mee met de seizoenen. Ons aanbod verandert naarmate de jaargetijden opschuiven.
Seizoensgebonden
Over ons

broodbroeders en -zusters

Molen
Steven en Johan startten Broodbroeders in 2015. Ze vonden nergens zulk lekker brood dan ze zelf maakten. Zonde dat dit niet met zo veel mogelijk anderen kon gedeeld worden. Broodbroeders waren één van de eerste bakkers om te werken met broodabonnementen. Ondertussen bleef de filosofie dezelfde, het aantal Broeders en Zusters is uitgebreid! Maak hieronder kennis met alle Broodzusters en Broodbroeders.
Anne

Anne

Truus

Truus

Laura

Laura

Johan

Johan

Steven

Steven

Soffie

Soffie

fact
Wist je dat...
Broodbroeders elke week vers brood schenken aan de voedselbank?